vanilla enlacio(バニラエンレイシオ)

バニラのお菓子の専門店、enlacio エンレイシオ様のマカロンご試食会に招待していただきました。 明るく白基調な落ち着いた店内で、 お店の方もとても感じが良かったです。 全て美味し過ぎましたこれからのお花見の季節、テイクアウトして夙川のお散歩にぴったりです。 是非また他のスイーツも食べに行きたいです。

バレンタインフェアをきっかけに知り ホワイトマカロン試食会で訪れました。 お店の雰囲気も落ち着いてて スタッフさんもみなさん柔らかく 素敵なお店です 試食したホワイトマカロンは バニラスイーツを売りにしてるだけあって バニラ味が1番美味しかったです！

◾　バニラ専門店 ◾　雰囲気抜群でした 関西初のバニラ専門店らしいです。 自宅用もたまに買いますが基本的に洋菓子のお店は手土産に使うことが多いので、他に売ってないというのが購入の大きなインセンティブになります。 で店内は雰囲気を丁寧に作られており、テンションも上がります。また、バニラビーンズがおいてあり匂いを嗅ぐとあま～いバニラの香りが広がります。 ディスプレイの中にはバニラを思わせる白く美しい洋菓子が陳列されていてなかなか選べませんでした。 ただ雨の日でだったのかディスプレイのガラスがくもって中が見にくかったのは残念だったかな、重箱のすみをつついていますけどね、でも店員さんも気づかれてすぐに拭いてくれたり、丁寧にオススメを教えてくれたりとても丁寧でした。 同じ経営者かもしれませんが店舗の入れ替わりが結構激しいので頑張ってほしいです！

西日本初のバニラ専門店エンレイシオさん???? ⡱ 今回リニューアルオープン記念として《フォロワー限定無料試食会》という太っ腹なイベントを開催されており、わたしも参加させていただきました︎ 大盛況の様子で絶え間なくお客様が来られてましたよ〜！ 今回いただいたのは、新メニューの 「天使のホワイトマカロン」 真っ白なマカロン生地はもちろんバニラ味 ݇˗ こちらのお店、専門店というだけあってバニラにはとことんこだわっておられます！全てのお菓子に希少なインドネシア産のバニラビーンズを使用されているそう (本物のバニラビーンズってお高くて…なかなかお菓子作りに使いたくても気軽には買えないんですよね…！) マカロン生地やクリームを見ればわかりますが、これでもか！というほど贅沢にバニラビーンズを使用されています︎ いただいたのは4種類のお味で、 ● バニラ＋ベリー ● バニラ＋抹茶＋柚子 ● 塩バニラ ● バニラ＋キャラメル どのお味も魅力的で個性がありました◎ また、生地がとても繊細な食感で柔らかめだったのもツボ逆にクリームは少し固めで、バニラアイスクリームを思わせるような固さと食感が絶妙でした！！ 4種類でわたしが一番好きだったのは「バニラ＋ベリー」 最初に食べたから印象に残っているというのもありますが、あまりにも美味しく衝撃的でした！⸝⸝⸝ フランボワーズの酸味とバニラの相性抜群 口いっぱいにバニラの香りが広がり、最高に優雅な気分に︎ 優しいのですが、しっかりと香りを主張していて完全に《バニラが主役のマカロン》でした！ 店員さんが「どのマカロンがお好きでしたか？」と何人かに声をかけられていて、お話されているのを聞くと皆さん見事に意見が分かれていたのも面白かった どのお味も甲乙つけ難い美味しさだったよ！ お値段は未発表ですが、トゥンカロンに近いくらい大きめサイズなので400円台〜500円台での販売を考えられているそう ݇˗ 他に気になったのが、バニラシュークリームやバニラフロマージュなどの生菓子◎ 手土産にもぴったりな焼き菓子や、バニラの紅茶も販売されていました 夙川駅北口からでてすぐの立地なので、サクッと手土産を買いたい方にもおすすめ◎ わたしもまた是非立ち寄らせていただきます ご馳走様でした???? ⡱

5/27まで阪急梅田本店B1階　スイーツイベント出店 バニラ専門店のスイーツゲットしました! 夙川にある「enlacio（エンレイシオ）」は、2023年8月20日にオープンした関西初のバニラ専門店。阪急夙川駅北口から徒歩1分の場所インドネシア産の完全無添加バニラを使用したスイーツのお店。なかなか夙川にいく機会がないからとっても嬉しい!!3.4名ほど並んでいましたが、10分ほどで購入できました! ・バニラマカダミアナッツチョコレート小袋　471円 ・ティグレ　バニラ　詰め合わせ4個入り　1781円 ・バニラフィナンシェ　3個入り　900円 ・塩バニラ　1袋　二枚入り　231円 ・塩バニラクッキー缶　2,750円 女性に人気の塩バニラと男性に人気のティグレバニラを購入しました。 ティグレバニラ(消費期限／製造より30日) 天然バニラが香り、生地は群馬県産米粉を使用。バニラの香りにたっぷり上質なバターが包み込み、中のホワイトチョコレートが最高のバランスで味わえる、ゲランドの塩をアクセントになっているのが素晴らしい。日持ちもするし、この季節だったら常温保存できるのもありがたい。お世話になってる方やスイーツ好きな方へのプレゼントにも喜ばれそう! 塩バニラ(だいたい40日間ぐらい) 天然バニラの香り、甘みと塩味を味わえる贅沢なクッキー。クッキー生地にもバニラビーンズをふんだんに練り込んでいて、アクセントにゲランドの塩が使われています。そのまま食べてもいいし、アイスクリームやチーズと一緒に食べても美味しいとの事で、少ししか買わなかったことに後悔。。。こちらはオシャレな缶があるから、今度友達の誕生日にあげよう! お店にいくと、生ケーキやパフェもあるみたい!!きっと美味しいんだろうなぁ～、友達夙川だからお邪魔したとき、行ってみよう! 住所：　〒662-0063　兵庫県西宮市相生町6-1 高山ビル2F TEL：　0798(78)8076 営業時間：　12:00～18:00 定休日：　月曜日（祝日の場合は翌火曜日）臨時休業有 美味しかったです。ごちそうさまでした!

マカロン4種の試食会に参加させてもらいました ・塩バニラ ・抹茶とゆず ・ベリー ・キャラメルバニラ まずマカロンの大きさに驚きました。 全体的にかなり甘めな印象ですが、一つ一つ違っており美味しかったです！ キャラメルは塩キャラメルという感じで香りが引き立っていました。 抹茶マカロンはゆずのジャムと相性抜群でした。 ⁡ホットバニラティーもいい香りで美味しかったです ⁡ 2階がカフェスペースになっており、1階は　でテイクアウトも可能です！ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #vanilla_enlacio #西宮スイーツ #マカロン #バニラスイーツ

子供連れでいってきました。白を基調としたとても清潔感のあるお店でした！バニラのマカロンはとってもおいしかったです。うちの子はオレンジジュースが美味しかったみたいでお代わりしてました　笑 イートインは階段になってますがベビーカーは下の階の販売の所に置いてくれるので助かりました

夙川塩バニラクッキーをいただきました 塩という印象より 甘さを感じるクッキーでした。 粉砂糖が口当たりよく、パクパクと食べれるお写真でした。 大変上品なので、紅茶、コーヒーによく合うと思います。 缶もショッパーもかわいいのでプレゼントにしても喜ばれると思います ご馳走様でした‼︎